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享受微醺 十大夏日調酒

夏日熱門調酒排行榜。(網路溫度計)
夏日熱門調酒排行榜。(網路溫度計)中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

夏天想來個清涼冰飲嗎?特別是那些夏季調酒飲品,讓人在氣溫飆升的日子裡,可以享受到微醺、清涼的雙重感受。《DailyView網路溫度計》就幫你整理出十大讓人透心涼的調酒聖品!

No.1 瑪格麗特

無庸置疑,瑪格麗特在調酒世界裡的地位,是代表調酒之一。這杯以龍舌蘭酒為基底的調飲,你在飲用時會發現,這杯酸飲調酒,杯口通常粘有一層細鹽,因為鹽巴會讓龍舌蘭在嘴裡充分釋放酒香氣,在炎熱季節最適合作為餐前酒的選擇!

No.2 Mojito 摩西多

與第一名差距極小的Mojito 是款來自古巴的經典調酒,做法與其他調酒不太相同。通常,會將大量薄荷葉、適量檸檬、砂糖以搗碎、摩擦的方式釋出薄荷葉的清新香氣,與蘭姆酒調和後加入蘇打水,喝一口猶如海風迎面撲來,清涼消暑!

Mojito擁有隨和的調性,變化版可適量加入野莓、蘋果、水蜜桃等多元口味,新鮮水果營造出各式摩西多不同的繽紛色澤,在艷夏為你帶來味覺得沁涼饗宴。

No.3 Sangria 香格里拉

有「西班牙國酒」美譽的Sangria,是西班牙每個家庭、餐廳、酒吧都拿手的一款基本調酒,其調配方式並沒有固定比例,以紅酒、新鮮水果、氣泡飲料為基礎,依照個人或家庭傳統的喜好加以變化。

這就是常常出現在一些聚會、宴會場合裡的雞尾酒,一大壺或是一大盆,將紅酒加入各式水果丁(如:草莓、檸檬、蔓越莓、蘋果、鳳梨等等),當水果浸泡過一段時間釋放出香氣後,倒入氣泡飲料輕輕攪拌完成,是一款失誤率極低的夏季調酒。

No.4 Long Island Iced Tea 長島冰茶

「長島冰茶」的特色在非常濃!六大基酒中的琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭四霸統統來!與香氣濃郁的君度澄酒、少許可樂與檸檬混在一起調製而成,口味酸甜帶點辛辣。

No.5 Sex on the Beach 性感海灘

「性感海灘」算是一款伏特加長飲型水果調酒;以伏特加為基底,加上水蜜桃利口酒,倒入蔓越莓、柳橙或鳳梨汁做出漸層。享用時,再優雅使用調酒棒攪拌幾圈兒,酸酸甜甜深獲女性朋友喜愛。

第六至第十依序為Gin Tonic 琴湯尼、新加坡司令、Mai Tai 邁泰、Pina Colada 椰林風情、Daiquiri 戴克利。

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關鍵字: 水果調酒

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